Znanstvene studije pokazuju da iako se alkohol može činiti kao
idealno piće za hladnu zimsku noć, alkohol zapravo smanjuje tjelesnu
temperaturu neovisno o vanjskoj temperaturi i povećava rizik od
pothlađivanja! Kad je temperatura okoliša niska, krv napušta kožu i
odlazi grijati unutarnje organe. Alkohol radi obrnuto i povećava dotok
krvi u kožu; posljedica je hlađenje tijela. Uz to, alkohol smanjuje
drhtanje što je aktivnost kojim se tijelo brani od hladnoće jer na taj
način proizvodi toplinu. Nakon samo jednog alkoholnog pića, tijelo
reagira na prvotni osjećaj topline tako da tjera krv u kožu i pojačava
se znojenje koje dodatno pridonosi smanjenju tjelesne temperature.